Blomkålspizza

Detta recept blir preliminärt då jag inte var helt nöjd med resultatet.
 
Du behöver:
 
Ca 300g riven rå blomkål
2 ägg
2 dl riven ost
1 tsk oregano
1/2 tsk salt
2 krm peppar
 
Riven ost
Pizzatopping
 
Gör såhär:
 
Sätt ugnen på 225C
Blanda alla ingredienser och bred ut på en plåt med bakplåtspapper (min blev lite för tjock, ska prova göra den tunnare nästa gång).
Grädda i ca 10-15 minuter (tills den fått en gyllene nyans).
Ta ut och låt svalna ca 10 minuter innan du toppar pizzan med godsaker.
 
 


 
#1 - - Lilly:

Hur gick det med projektet du och My startade "Skaldemans LCHF"? Det kom aldrig upp något resultat i din blogg. :)