Ugnsgratinerade champinjoner

Ett lite roligare tillbehör är ugnsgratinerad svamp. Min variant är väldigt enkel.

2 portioner
8 små Champinjoner (alternativt 6 stora)
1/2 Lök
Riven ost efter smak

Börja med att rensa svampen och ta bort "fötterna".
Hacka dem tillsammans med löken och stek sedan i rikligt med smör, krydda efter smak. 
Stek även hattarna på över- och undersidan så får ni en fin finish. 
Lägg dem i en ugnsfast form och fyll hålen med lökblandningen. 
Toppa med ost och grädda ca 10-15 minuter i 200C



#1 - - Toby Hagberg:

Det kallas för falska sniglar det där! :D

Svar: Det låter finare med ugnsgratinerade champinjoner 😂👌🏻
AnnasLCHF