Ostbiffar

För en person
140g nötfärs
1 dl riven ost
Kryddor

För såsen
1dl grädde
Kryddor

Gör så här
Blanda köttfärs, ost och kryddor
Stek i smör
När biffarna är färdigstekta; ta ur dom från pannan och slå i grädden
Krydda såsen efter smak

Servera med grönsaker



En kommentar
publicerat i Kött
Taggar: LCHF, annaslchf, biff, motivation, ost, recept

Cheese beef

For one person
140g minced beef
1 cup grated cheese
Spices

For the sauce
1dl cream
Spices

Instructions
Mix minced beef, cheese and spices
Fry in butter
When the steaks are done; remove them from the pan and pour in the cream
Season the sauce to taste

Serve with vegetables


Mörk choklad och LCHF?

"Mörk choklad är ju nyttigt"
 
Möjligt, men mörk choklad är inte LCHF. 
 
Jag har fått flera mejl som handlar om att folk inte förstår vad de gör för fel och varför de inte går ner i vikt. Min motfråga blir alltid: Vad äter du? Och personerna har i 8 av 10 fall ätit mörk choklad varje kväll.
 
Det här inlägget är inte menat att trampa någon på tårna, det här inlägget är till alla nybörjare som inte förstår varför sötsug inte försvinner.
 
Jag vet precis hur ni har det. Jag åt också mörk choklad i början av min LCHF-karriär.
Det var dock inte hållbart för mig eftersom en ruta blev en kaka, oftast mer.
 
Det var ett sätt för mig att kunna fortsätta "droga lagligt". Jag inbillade och lurade mig själv att mörk choklad var LCHF, folk hashtaggade ju faktisk mörk choklad med #LCHF på instagram.
Och som ni vet: Internet ljuger aldrig.
 
Jag sitter inte med en pekpinne när jag skriver det här. Jag skriver detta för att hjälpa er som fastnat i chokladfällan, jag har också varit där så det vore hyckleri och bluff om jag förnekade det.
 
Ät precis hur och vad du vill. Men om du vill ner i vikt är choklad nummer ett att droppa.
 
För daglig matinspiration: AnnasLCHF
 


 
 
 
 
 
Visa fler inlägg