Västerbottenpaj, LCHF

Du behöver
200g riven västerbottenost
3 ägg
2 dl vispgrädde
1 krm svartpeppar
Salt efter smak
 
Gör så här
Vispa samman ägg, grädde och kryddor 
Tillsätt osten 
Häll ut blandningen i en smord form
Grädda i 225C ca 15 minuter, tills gyllene