Pestokyckling

2 portioner

300g kyckling
2 msk röd pesto (jag använde ICAs)
1,5dl grädde
1 liten vitlöksklyfta
Salt
Peppar 
70g riven ost

Gör så här
Sätt ugnen på 200C
Strimla kycklingen och stek den sedan i smör, salta och peppra
I en ugnsfast form blandar du grädde, pesto och pressad vitlök
När kycklingen är genomstekt: Lägg den i formen med gräddblandningen
Toppa med riven ost och skjuts in i ugnen
Grädda ca 15-20min eller tills osten får en gyllene färg
Servera med sallad