Örtköttbullar

20-25 stycken

500g blandfärs
1 dl grädde
2 vitlöksklyftor
1/2 liten gul lök
1 kruka persilja, hackad (fryst går nog också bra)
3/4 tsk salt
1 krm peppar

Gör så här:
Hacka löken och persiljan.
Blanda ihop köttfärsen med alla ingredienser.
Rulla till köttbullar och stek i smör.
Alternativt: Rulla till köttbullar och lägg på en ugnsplåt.
Grädda i ugnen 200C ca 5 minuter och stek sedan innan servering för en fin yta.
Serveras med grönsaker 

#1 - - jenny:

Hej Vilken bra och fin blogg du har. Jag har en fråga, hur räknade du ut ditt energibehov enligt din längd och målvikt? jag tycker det är jättesvårt. Mvh Jenny

Svar: Hej! Jag googlade runt och läste överallt att man ska äta i gram: Protein efter önskad målvikt, fett 2x önskad målvikt och Max 20g kolhydrater per dag :-) Kram
Anna Hagström

#2 - - Jennifer:

Åh. Det där såg riktigt smarrigt ut du!

Svar: Tack :-)
Anna Hagström