Annas LCHFplättar

Jag har aldrig lyckats med de traditionella kesoplättarna. Så här kommer mitt recept på twistade kesoplättar.

2 portioner:
4 ägg
250g keso (en liten burk)
2 tsk fiberhusk
1/2 tsk salt
Smör till stekning 

Gör så här:
Knäck äggen i en bunke och mixa ihop med keson. 
När smeten är relativt slät mixar du ner fiberhusken och saltet.
Låt stå medan pannan blir varm och steka rikligt med smör på medelvärme. 
(null)

(null)