Blomkålspizza
Detta recept blir preliminärt då jag inte var helt nöjd med resultatet.
Du behöver:
Ca 300g riven rå blomkål
2 ägg
2 dl riven ost
1 tsk oregano
1/2 tsk salt
2 krm peppar
Pizzasås (jag använde Zetas färdiga)
Riven ost
Pizzatopping
Gör såhär:
Sätt ugnen på 225C
Blanda alla ingredienser och bred ut på en plåt med bakplåtspapper (min blev lite för tjock, ska prova göra den tunnare nästa gång).
Grädda i ca 10-15 minuter (tills den fått en gyllene nyans).
Ta ut och låt svalna ca 10 minuter innan du toppar pizzan med godsaker.
