Veckomeny

Daglig matinspiration:  AnnasLCHF

Jag gillar inte kaffe/te.
Jag äter inte frukost för att då blir jag maniskt sugen/hungrig resten av dagen.
Anledningen till att jag räknar min mat är för att jag lätt överäter.
Med hjälp av mitt matschema håller jag koll på mitt dagsintag för att inte äta för mycket eller lite mat.
 
(OBS! Jag räknar inte med gurkan och salladen då det skulle kännas för nitiskt att räkna "10g rucola + 20g gurka". Någon måtta får det vara på räknandet)
 
Hur vet man hur mycket man ska äta?
Protein
Målvikt i gram.
(För mig 65kg = 65g protein)
Fett
Dubbel målvikt i gram.
(För mig 2x65g = 130g fett)
Kolhydrater
Här råder det delade meningar. Jag mår bäst när jag begränsar kolhydratintaget till MAX 20g/dag. 

Måndag
Lunch: Äggröra med skinka (3 ägg + 50g skinka + 0,5dl grädde + 50g bregott)
Middag:  Fläskkarré med gräddsås (170g fläskkarré + 1dl grädde + 30g tomat)
   
Protein:  65g
Fett:  136g
Kolhydrater: 7g

Tisdag
Lunch: Grekiska Kolgrillsbaren (ca 180g fläskkarré + grönsaker + tzatziki + 5 Bregottpaket)
Middag:  Bacon  (220g bacon)
   
Protein:  65g
Fett:  134g
Kolhydrater: 7g

Onsdag
Lunch:  Pannbiff (155g blandfärs + 45g smör)
Middag:  Nötinnanlår med gräddsås (150g nötinnanlår från Gårdssällskapet + 1,75dl grädde + 60g tomat)
   
Protein: 65g
Fett:  133g
Kolhydrater:  8g

Torsdag
Lunch:  Korv med äggröra (1 Salsiccia från Gårdssällskapet + 2 ägg +  45g smör)
Middag:  Köttfärssås (150g blandfärs + 50g lök + 50g tomat + 1dl grädde)
   
Protein:  65g
Fett:  134g
Kolhydrater: 9g

Fredag
Lunch:  Fläskkarré med bregott (155g fläskkarré + 45g smör)
Middag:  Kyckling med currysås (170g kycklinglårfilé + 1,75dl grädde)
   
Protein:  65g
Fett:  131g
Kolhydrater:  5g

Lördag
Lunch: Skinksås  (100g skinka + 1dl grädde + 20g purjolök + 20g tomat)
Städfika: Smörfyllda ostrullar  (35g ost + 45g smör)
Middag:  Nötinnanlårfilé  (150g nötinnanlårfilé + 1dl grädde + 30g tomat) 
   
Protein:  65g
Fett:  130g
Kolhydrater:  11g

Söndag
Lunch:  Äggröra  (3ägg + 55g smör)
Middag:  Hamburgare  (1hamburgare + 140g bacon + 35g gräddost + 40g tomat)
   
Protein:  65g
Fett:  132g
Kolhydrater:  3g

 
#1 - - Anonym:

Hej Anna.
Väldigt bra blogg du har!
Jag har gått på lchf i 5 veckor sen fick jag ett återfall. Nu tänkte jag köra igång igen.
Jag går upp väldigt tidigt på morgonen ca 04.30 och så tränar jag ca 1h. Ska man äta frukost efter det eller bara dricka kaffe med smör i exempelvis?
Jag vill ju försöka gå ner lite i vikt men jag gör detta framför allt för att jag vet att jag mår så mycket bättre av det. Och att jag blir av med mitt sötsug.
Men tillbaka till frågan. Hur hade du lagt upp en dag med lunch o middag mer tidsmässigt?
Mvh Mikaela

Svar: Hej!Tack så mycket :-) Jag tränar inte själv så jag har inte den erfarenheten, men jag kan försöka ge dig råd. Är du hungrig efter träningen? Om ja: Ät. Om nej: Ät inte. En fettkaffe är bra om man känner sig sugen men inte hungrig.
Jag äter lunch runt 12 och middag runt 20 (+/-2 timmar). Det fungerar jättebra för mig att skippa frukost men det är något man måste känna efter själv. Det bästa är om du provar dig fram och känner efter själv vad som fungerar bäst för dig :-) Lycka till! Kram
AnnasLCHF

#2 - - Anonym:

Hej igen Anna. Såg att jag hade fått svar av dig på min mail. Men jag hittar inte svaret här på bloggen... mvh Mikaela

Svar: Hej! Svaren publiceras alltid under kommentarerna :-) Kram!
AnnasLCHF

#3 - - Kajsa:

Hej Anna! Jag gillar verkligen din blogg och Instagram :) Jag kanner igen mig sa val.

En fraga jag har: nar du listar mangden protein i gram, ar det vikten innan eller efter du lagat maten?
T ex. om dina pannbiffar vager 155 gram, ar det vikten innan eller efter du stekt dem?

Tacksam for svar!
Keep up the good work :)
/Kajsa

Svar: Hej Kajsa! Va roligt att höra, tack så mycket :-)
Vikten i mina veckomenyer är alltid innan jag tillagat maten.
Kram!
AnnasLCHF

#4 - - Anna.J.:

Hejsan
Jag undrar om du bara äter två mål per dag eller om du äter något mellanmål med Isåfall vad? 😊

Svar: Som jag skriver i texten längst upp i inlägget: "Jag äter inte frukost för att då blir jag maniskt sugen/hungrig resten av dagen". Allt jag äter skriver jag upp här :-)
AnnasLCHF

↑