Örtköttbullar
20-25 stycken
500g blandfärs
1 dl grädde
2 vitlöksklyftor
1/2 liten gul lök
1 kruka persilja, hackad (fryst går nog också bra)
3/4 tsk salt
1 krm peppar
Gör så här:
Hacka löken och persiljan.
Blanda ihop köttfärsen med alla ingredienser.
Rulla till köttbullar och stek i smör.
Alternativt: Rulla till köttbullar och lägg på en ugnsplåt.
Grädda i ugnen 200C ca 5 minuter och stek sedan innan servering för en fin yta.
Serveras med grönsaker
Hej Vilken bra och fin blogg du har. Jag har en fråga, hur räknade du ut ditt energibehov enligt din längd och målvikt? jag tycker det är jättesvårt. Mvh Jenny